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    艾爾斯派

    加濕/去濕/制冷/制熱/新風/凈化家用商用恒溫恒濕空調定制廠家

    全國服務熱線400-9300-922
    艾爾斯派空調

    帶您了解酒窖的儲存藝術——酒窖恒溫恒濕設備

    發表時間:2020-04-30 14:49【

    酒窖設備這是一個新鮮的詞,關于酒窖設備查閱了很多資料,現在分享給大家,希望大家可以認識并了解酒窖設備。它其實就是我們所說的酒窖機、酒窖恒溫恒濕的設備或者酒窖空調 ,它具有恒溫恒濕的功能?,F在市場上的酒釀設備,通常比較 節能環保 ,非常人性話的設計。滿足了釀酒的最高需求。

    紅酒是一種很敏感嬌貴且有靈性的東西,酒窖儲存最忌諱的是溫度、濕度、光線、震動、異味等強烈變化影響。

    從常識上可以知道,酒對溫濕度非常敏感,一方面,濕度的不均勻變化會影響酒的成長速度,更會影響酒的品質。

    酒的適宜儲存場所宜恒溫,對于環境的相對濕度也有苛刻的要求

    濕度:理想的濕度為50%~75%,環境過濕,木塞發霉而快速腐爛,導致漏酒,酒自然就氧化了;太干,則使木塞收縮,也會導致進空氣氧化。

    溫度:理想的葡萄酒儲藏溫度為10℃20℃,過高的溫度或急劇的溫度變化會使酒成熟過快,酒會粗糙,欠層次。

    光線:光線對葡萄酒是有損害的,特別是紫外線會破壞酒質。除了防止陽光直射,霓虹燈和白色燈光也應避免,這也是為什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒應該藏在陰暗避光處。

    震動:保持環境的安靜也很重要,震動會使葡萄酒過度成熟,易造成劣質化。

    氣味:一個氣味清新的環境對維持葡萄酒的品質同樣非常重要。環境中劣質的氣體會慢慢通過木塞滲透到酒液中,從而影響酒的風味。

    微信圖片_20200429165706.jpg

      

    那么這樣的酒窖恒溫恒濕設備與常規空調有什么不同呢?

     

    首先酒窖設備的溫度可以調到很低,一般的家用空調最低溫度是20度,而酒窖設備是10度左右。

    第二,就將設備具有自動啟動的功能,就是說,如果在停電的情況下,它會停止運轉,但當電力恢復時,它便自動可以恢復啟動,不需要人為控制。而我們一般的家用空調,在電力恢復時則需要人為控制。

    第三,酒窖設備可以使室內的濕度和溫度都保持在較高的水平上,同時穩定性高,而我們一般使用的家用空調,濕度會很低。最后,專用的酒窖設備壽命很長,它可以全年運行,從不間斷,而家用空調的壽命比較短,還會出現很多故障?! ?/span>

     

    酒窖設備有很多優點,比如它的壽命比較長,同時它的性能比較穩定,可以使用很長時間,在濕度和溫度控制上都比較好,人性化的自動啟動功能,為藏酒或者釀酒的人提供了不少方便。

    艾爾斯派,是專業研發生產酒窖空調的廠家,艾爾斯派創新恒溫恒濕恒氧技術,使酒窖始終保持在理想的存酒溫度和濕度,配置恒氧潔凈系統,時刻關注酒窖空氣的潔凈度,讓您從此無紅酒儲藏的后顧之憂。艾爾斯派酒窖空調,是紅酒不可缺少的伴侶!

     

      市場上能酒窖設備,由專業的植物纖維高分子材料濕膜加濕方式,這種材料天然環保,有特別的潔凈,使得加濕的效果特別明顯。同時它還有全天超穩定的制冷運行功能。它的可靠性高,經過了嚴苛測試,運行穩定,持久性強。在安裝酒窖設備時應注意檢查它的設備連接口,進出水管試水,同時要固定它的位置,進行準確的安裝。  

     


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